В мире кулинарного искусства пряники занимают особое место. Они — не просто лакомство, а целая вселенная вкуса, традиций и мастерства, переданного сквозь поколения. Каждый пряник — это маленькое произведение искусства, в котором сплетаются история, культура и творчество.
Когда-то пряники были символом праздников и обрядов, а сегодня они продолжают радовать нас, сохраняя свою магию. Искусство их создания — это танец пряностей, меда и муки, превращающий простые ингредиенты в шедевры. А роспись глазурью делает каждый пряник уникальным, словно холст художника.
В рамках проекта «Творческая дача» талантливая мастерица Галина Винидеева приехала в парк, чтобы раскрыть секреты создания настоящих пряничных шедевров:
- основы пряничного дела от замешивания теста до росписи,
- авторские техники декора от мастера,
- возможность создать свой уникальный пряник,
- погружение в историю и традиции пряничного искусства.
Проект "Творческая дача" реализуется при поддержке Министерства культуры Пермского края.
...
Читать дальше »
